煎茶粉茶

お寿司屋さんの「あがり」でも使われている粉茶です。

粉茶は抹茶のような細かい粉末ではありませんが、茶葉を製茶する過程に生まれる、葉から落ちるお茶の粉とお茶の小さい薄片からできています。

そのため、すぐにお湯に吸収され、お手軽に作れることが特徴です。

お寿司やお刺身などの鮮魚とお飲みいただくのはもちろん、普段飲みのお茶にも人気の種類です。
また、抽出しやすいことからカゴ網の茶器をお持ちの方にもおすすめです。