横浜のおみやげコンテスト”ヨコハマ・グッズ001認定”商品
「横浜又兵衛シリーズ」より 黒船来航をイメージしたパッケージです。
ちょっとしたギフトにもおすすめです。
こちらの抹茶はクッキングに最適です。
手作りの抹茶塩や、マヨネーズに混ぜて特性の抹茶マヨタルタルソースとしても使えます。
ミルクなど乳製品との相性も抜群なので、ヨーグルトやスイーツはもちろん、カプチーノ作りもできます。
溶かした少量の抹茶をアイスクリームやかき氷にかけることでワンランク上の組み合わせが楽しめます。
お酒がお好きな方は焼酎水・お湯割りに抹茶をプラスのもおすすめです。