ほうじ茶 | 宇治茶専門店「又兵衛」

大好評の”宇治茶×洋菓子ペアリング”、今回はカスタード編です！シュークリーム、タルト、プリン…カスタードたっぷりのスイーツはどれも魅力的ですよね。とくにカスタードは美味しすぎて飲むように食べたい…！！としばしば思う [...] [...]

天気予報を見てみると、雨が続く日々が始まりそうでした。どんよりとした天気が続くイメージのある６月ですが、「紫陽花(あじさい)」の湯のみに熱めの「宇治ほうじ茶」を淹れてみると雨だからこそ楽し [...] [...]

こんにちは、宇治茶又兵衛です。もうすぐ２月も終わり、ようやく暖かい春の訪れを感じる日々ですがまだまだ寒い日もぽつぽつとありますね。今回はお茶の中でも変わり種。ほうじ茶×クリーミーさが美味！「宇治ほうじ茶カプチーノ」 [...] [...]

皆さまに愛される、日本茶の中でも香ばしさが美味なほうじ茶ですが温かいほうじ茶を飲まれた際、体が温まり心がほっと落ち着く感覚になりませんか？ほうじ茶には「テアニン」「ピラジン」という成分が含まれています。 [...] [...]